martes, 27 de mayo de 2008

Aderezo dulce de mostaza

• 110 g de aceite de oliva
• 50 g de vinagre
• 2 cdita. de mostaza tipo Dijon
• 1/2 cdita. de ajo en polvo
• 4 cditas. de azúcar
• 2 cdas. de cebollín seco (deshidratado)
• Sal y pimienta recién molida al gusto
Mezclar todos los ingredientes en un
tarro y enfriar por una hora antes de
servir. Agitar bien antes de cada uso.

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